Ja kāds man vaicātu, ar kādiem cepumiem man asociējas bērnība, noteikti starp nosauktajām atbildēm būtu arī cepumiņi, kuri nedaudz atgādina šaha laukumu vai gliemezīšus, jo tajos ievijušās divas krāsas – baltā un melnā, šokolādes un “parastā” mīkla. Lai gan neatceros, ka kādreiz omīte tādus būtu gatavojusi (vienmēr tos pirkām veikalā jau gatavus), viņas recepšu grāmatiņā gan var atrast vienu recepti, kas garšo un izskatās pēc īstas bērnības. SASTĀVDAĻAS: 250g miltu; […]
Katrai dāmai ir pa kaprīzei, katrai dāmai ir pa savai kūkas receptei. Lūk, manas omītes recepšu grāmatiņā var atrast šādu variāciju par Dāmu kaprīzi. Šķiet, vienkāršāk nemaz nevar būt, tādēļ jābūt ar īpaši greizām rokām, lai kūka neizdotos. SASTĀVDAĻAS: 200g sviesta; 2 glāzes cukura (vai arī 1 glāze cukura + 1 glāze pūdercukura); 320g miltu; šķipsniņa sāls; tējkarote vanilīncukura; 250g skābā krējuma; 1/2 tējkarote sodas; 1 ola; 2 vidēji āboli; […]