Klāt laiks, kad kā ilgi gaidīts goda viesis mūsu virtuvēs ienāk ķirbis. Atceros, ka viens no omītes absolūtajiem šedevriem bija marinēti ķirbji ar cidonijām. Tik gardi, ka ne atrauties no burciņas. Tomēr tas nebūt nav vienīgais ēdiens, ko pagatavot no ķirbja – lūk, ķirbji krējuma mērcē. Ēdiens izdosies pat tiem, kuri virtuvē mēdz ieiet reizi nedēļā vai retāk. SASTĀVDAĻAS: 1kg ķirbju; 1 glāze krējuma; 1/2 glāze asās tomātu mērces; sāls; […]